5色蔬菜营养高

5色蔬菜营养高

多吃有色的蔬菜,对身体大有裨益。我们按照颜色的由浅到深,把蔬菜分为红色蔬果、黄色蔬果、白色蔬果、绿色蔬果、紫黑色蔬果。

清明节的食俗:清明果

清明节的食俗:清明果

每到清明,家家户户都要做一种叫清明果的食物,那是扫墓时用来祭奠先人的。但在我的记忆中,清明节的到来就意味着能品偿那青绿飘香的清明果了。

起床先喝水

起床先喝水

从晚上入睡到早上起床这么长的时间里,身体中的水分通过毛孔、排便以及呼吸,不断蒸发、流失到体外。此时如果能喝杯水,及时补充水分,对身体健康是个很好的调节。

吃素是否可以提升心性?

吃素是否可以提升心性?

吃素对身体健康确实有利。不了解的人以为,吃素是佛教或某种宗教的特殊行为,其实不是。现在世界上有很多素食主义者,他们不基于任何信仰,而纯粹是从营养学、健康学角度吃

素食养生的实用解析

素食养生的实用解析

无论是中国的稻,还是欧洲的麦或南美的黍,都是步入文明以来的主要粮食,含有丰富的植化物与营养素。

植物和水有没有生命?

植物和水有没有生命?

至于植物和水有没有生命的问题,据《毗奈耶经》记载:一位阿罗汉用智慧眼观察,发现水里有很多小生命,他就不敢喝,怕有杀生的过失。但佛陀说:以肉眼所见为准,只要肉眼看

运动+素食:身心更健康

运动+素食:身心更健康

素食的静,是内心的澄静,如一泓高山湖水。而人的精神状态、对生命的热忱则应是充满明媚阳光的,像生机盎然的奔流江河。当饮食刚开始转为素食时,由于脂肪和热量的摄取忽然

植物蛋白 给素食者补充能量

植物蛋白 给素食者补充能量

许多豆科植物和大豆制品都含有优质蛋白,坚果、种子类、全谷物也是蛋白质的重要来源。素食者只要吃得多样化一些,就可以发挥蛋白质的互补作用,同样能吃出营养来!下面为你

素食者保持年轻的饮食秘密

素食者保持年轻的饮食秘密

“饮食是健康的基础。”既然如此,搞清楚饮食中是否含有保持身体平衡和健康,以及预防各种健康问题所需的营养物质就是非常重要的问题了。

苋菜的功效与作用

苋菜的功效与作用

说到苋菜,有人喜欢有人厌,喜欢的人,吃了苋菜感觉确实非常爽口,当然不喜欢吃的,看到炒苋菜留下的汤汁颜色,有点恐怖,甚至说是血水,确实,炒苋菜吃的时候,会留下红红

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